Opis
Opis proizvoda:
Leća je popularna mahunarka koja je izvanredan izvor topivih i netopivih vlakana.
Karakteristike proizvoda:
- 100% Bio proizvod (organski)
- Visok sadržaj vlakana i proteina
- Ne sadrži zasićene masnoće niti kolesterol
- Pospješuje probavu
- Pruža dugotrajan osjećaj sitosti
Leća se spominje od prapovijesti. Na samom je vrhu zdravih mahunarki, a s obzirom da je najmanja po veličini, prednost leće je da se ne treba dugo kuhati (za razliku od ostalih mahunarki).
Kao i sve ostale mahunarke, leća je bogata vlaknima: najviše ih ima u kuhanoj leći koja daje 4,5 g vlakana u porciji od 125 ml (1/2 šalice). Jestiva vlakna, koja se nalaze samo u biljnim namirnicama, sadrže cijeli niz supstanci koje organizam ne probavi.
Kombiniranjem leće s različitim žitaricama u istom obroku dobiva uravnoteženi sastav aminokiselina, čime se zadovoljava ukupna potreba ljudskog organizma za esencijalnim aminokiselinama. Osim sa žitaricama, leću je poželjno pripremati s jajima ili mesom. Zbog bogatstva proteina, za mahunarke se često kaže da su alternativa mesu jer su, za razliku od mesa, pristupačnije cijenom, lako dostupne i jednostavne za pripremu.
Leća se također koristi za juhe, pire, savršeno usklađenim s rajčicama, lukom i češnjakom, maslinovim uljem i kozjim sirom.
Sastojci:
Crvena leća iz ekološkog uzgoja (Bio)
Način primjene:
Kuhajte na laganoj vatri 20 do 30 minuta te isperite sa hladnom vodom. Možete je poslužiti kao prilog raznim jelima, dodatak namazima, salatama i sl.
Leću možete poslužiti kao glavno jelo u obliku variva ili juhe, u kombinaciji s tjesteninama, palentom, na salatu ili kao namaz. Leća se zaista može kombinirati na puno načina, a osobito je prikladna za zimske mjesece kada organizam prirodno traži topla jela i variva.
Pakiranje:
500 g
Istaknute cijene
Usporedba cijena
-
1-3 radnih dana
-
30kn, besplatno iznad 299kn
